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A ceia da Semana Santa deve pesar mais no bolso dos goianienses neste ano. Levantamento do Procon Goiás, realizado em 21 estabelecimentos de Goiânia, aponta que o preço do peixe pode variar até 267% às vésperas da Sexta-Feira da Paixão.
A maior diferença encontrada foi no quilo do filé de tilápia, com valores que vão de R$ 17,99 a R$ 66,09, evidenciando a disparidade entre os pontos de venda.
Outros produtos bastante consumidos no período também apresentaram variações expressivas. A sardinha teve diferença de até 190%, com preços entre R$ 11,99 e R$ 34,79 nos supermercados, podendo ser encontrada por até R$ 9,90 em peixarias. Já o salmão registrou variação de 154%, sendo comercializado entre R$ 45,90 e R$ 116,90 o quilo.
Diante desse cenário, o Procon Goiás orienta os consumidores a pesquisarem preços antes de realizar a compra, visitando mais de um estabelecimento para encontrar melhores condições.
Além do preço, o órgão reforça a importância de observar a conservação dos produtos para evitar riscos à saúde. Em supermercados, os peixes devem estar armazenados em balcões frigoríficos adequados, sem superlotação, garantindo a circulação de ar frio. A presença de água próxima aos freezers pode indicar falhas no equipamento, comprometendo a qualidade do alimento.
Para garantir a escolha de um produto fresco, o consumidor deve ficar atento a alguns sinais essenciais:
- Olhos brilhantes e salientes
- Escamas firmes e bem aderidas à pele
- Carne branca e consistente ao toque
- Guelras avermelhadas ou rosadas
- Odor suave, sem cheiro forte ou desagradável
A recomendação é redobrar a atenção neste período de alta demanda, garantindo não apenas economia, mas também segurança alimentar na ceia.
Redação: Integração News
