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Um caso raro e grave de botulismo provocou a morte do músico italiano Luigi Di Sarno, de 52 anos, e deixou outras nove pessoas hospitalizadas na cidade de Diamante, na Calábria, sul da Itália. A suspeita é que a contaminação tenha ocorrido após o consumo de um sanduíche de linguiça com brócolis servido em um food truck local.
De acordo com autoridades sanitárias, o foco da intoxicação foi rastreado até um lote específico de brócolis em conserva com óleo, que teria sido utilizado no preparo do lanche. A toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum é extremamente perigosa, podendo causar paralisia muscular e até a morte.
Sintomas rápidos e morte inesperada
Após ingerir o alimento, Luigi começou a passar mal durante a viagem de volta para Nápoles. Ele chegou a receber atendimento médico, mas, mesmo com sintomas persistentes como tontura, recebeu alta hospitalar. Pouco depois, em Lagonegro, província de Potenza, sofreu uma piora repentina e não resistiu.
Entre as outras vítimas, duas adolescentes de 17 anos permanecem internadas em estado grave na UTI. Pelo menos cinco dos hospitalizados também teriam consumido alimentos do mesmo food truck.
Medidas emergenciais e investigação
O Ministério Público de Paola abriu investigação para apurar responsabilidades e interditou o lote suspeito, enquanto equipes sanitárias realizam inspeções para evitar novos casos. O prefeito de Diamante, Achille Ordine, pediu calma à população e alertou para que boatos não sejam espalhados antes da conclusão das análises.
O botulismo é uma intoxicação alimentar rara, mas de alta letalidade. A prevenção envolve cuidados rigorosos na conservação e preparo de alimentos, especialmente os enlatados ou em conserva.
Redação
